Ciabatta veloce

Ciabatta veloce
La mia prima ciabatta fatta in casa

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sono una persona semplice, a cui piace cucinare per le persone che ama, cercando il più possibile di accontentare tutti, sempre nel rispetto di ognuno......

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giovedì 17 febbraio 2011

Tortino d'Acciughe...


8/10 Patate di media grandezza, 600 gr. Acciughe fresche, 2 limoni spremuti, olio, sale, aglio e prezzemolo tritati, 2 cucchiai di pangrattato.
.....In una teglia mettere l'olio, 1strato di patate tagliate a rondelle sottili (per la larghezza della patata per intenderci), coprire con uno strato di acciughe senza lisca aperte a libro, olio, sale, limone, aglio e prezzemolo, ripetere ancora con uno strato di patate, acciughe, olio, sale, limone aglio e prezzemolo e ricoprire con un'ultimo strato di patate, sale, aglio e prezzemolo tritati ed una spolverata di pangrattato ed un filo d'olio...Infornare a 200° per 20/30 minuti.......
Pubblicato da alle

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